Global G-5 Nakiri, japanisches Gemüsemesser G-46 Handle material: red Micarta

Handle material: red Micarta

Blade Material: CROMOVA 18

Intended use: The top seller among hobby cooks and professionals

das sich für verschiedene Anwendungen eignet

Protect the edge of your chef's knife and opt for a bread knife instead

Global G-5 Nakiri, japanisches Gemüsemesser G-46 Handle material: red MicartaModell: G 5 Messertyp: Nakiri, japanisches Gemsemesser Klingenlnge: 18cm Klingenmaterial: CROMOVA 18, rostfrei, 57 58 HRC, gestanzt Griffmaterial: Edelstahl, gefllt mit Sand Verwendungszweck: Das Nakiri hat seinen Ursprung in Japan und wurde speziell fr das Zerkleinern von Gemse entwickelt. Die breite Klinge bietet sich auch gut als Schaufel an, um das Gemse in das Kochgeschirr zu befrdern.