Lamm und Wild sowie zu kräftigen Pastagerichten mit Ragù und lange gereiftem Pecorino
Dieser reinsortige Arneis vereint die typische Frische und Mineralität der Rebsorte mit bemerkenswerter Struktur
Die Trauben stammen aus der Spitzenlage Binger Scharlachberg
Die hügeligen Weinberge rund um Rocchetta Tanaro profitieren von einem kontinental geprägten Klima mit warmen Tagen und deutlich kühleren Nächten
Durch die sorgfältige Vinifikation entsteht ein ausdrucksstarker Weißwein
Jermann Chardonnay 2024 Kakao Lamm und Wild sowie zuChardonnay Der Chardonnay von Jermann stammt aus den renommierten Weinbergen des Friauls, wo kalk und mergelhaltige Ponca Bden sowie das milde Klima ideale Bedingungen fr ausdrucksstarke Weiweine schaffen. Geschmack Trocken, elegant und harmonisch mit lebendiger Frische, feiner Cremigkeit, ausgewogener Sure und einem angenehm langen, saftigen Nachhall. Duft Bananen, Apfel, Birne, Zitrusfrchten und feinen floralen Nuancen. Farbe Leuchtendes Strohgelb