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mit jungen und fesselnden Noten von roten Früchten mit einer Prävalenz von Kirsche
zarten Gerichten von Schwein und Rind
Reifung auf der Feinhefe in denselben Gärbehältern bis zur Abfüllung in Flaschen
beginnend mit einer Kaltmazeration (10° C) während der ersten 48 Stunden
Passend zu schwerem Geflügel wie Ente
Moscato d'Asti 2023 DOCG Grösse:75cl mit jungen und fesselnden NotenDer Wein Goldgelbe Farbe von guter Intensitt. Elegantes und aromatisches Bouquet, typisch fr die Moscato Traube, mit Noten von Pfirsich, Aprikose, Orangenblte, Glyzinien, Salbei und Zitrone. S, harmonisch und mit ausgezeichneter Frische. Weingut Die Reben wachsen auf Hgelland mornischen Ursprungs, rot und braunerdigen Bden mit Gesteinstrmmern. Vinifikation Mitte September Lese von Hand, Vergrung fr 4 Tage bei 18C. Trinktemperatur 6 8 C. Trinkreife In
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