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Er lebt von schwarzer Johannisbeere
Der Wein gärt und reift 22 Monate lang in 225 Liter fassenden französischen Eichenfässern
Über zehn Monate hinweg wurde der Wein in gebrauchten Barriques ausgebaut
Es ist immer wieder grandios solche lebendige Weine zu erleben
Der Sincronia Negre ist rassig und schlank
Müller-Thurgau Buntsandstein 2019 Ulm Er lebt von schwarzer JohannisbeereSTECKBRIEF WINZER: Enderle & Moll WEINKATEGORIE: Weiwein REBSORTE: Mller Thurgau WEINTYP: trocken AUSBAU: Holzfass JAHRGANG: 2019 LAND: Deutschland ANBAUGEBIET: Baden ORT: Mnchweier CHARAKTERISTIK: saftig, feines Tannin ANBAU: biologischer Anbau, DE KO 039 ALKOHOL: 12 % FLLMENGE: 0,75 l TRINKTEMPERATUR: 10 11 C GLAS: Universalglas DEKANTIEREN: Nein ALTERUNGSPOTENTIAL: ESSENEMPFEHLUNG: zum Vesper, gerne mit Fisch ZUSATZSTOFFE: enthlt Sulfite Weingut
