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Passend zu dunklem Fleisch und Wild
eine warme Würzigkeit und gut eingebundene Röstnoten prägen die Nase
rustikaler Eleganz
die auf 450 und 750 Metern über dem Meeresspiegel angebaut werden Meereshöhe angebaut werden
Die Mazeration auf den Schalen erfolgte über einen Zeitraum von etwa 10 Tagen bei einer Temperatur von höchstens 30° C
Aristos Sylvaner 2024 Eisacktal DOC Grösse:75cl Passend zu dunklem Fleisch undDer Wein Grngelb bis hellgelb. In der Nase elegant und frisch fruchtig mit mineralisch erdigem Duft. Er erinnert an Pfirsich und grne pfel. Im Geschmack ist er frisch und krftig mit kerniger Sure und lang anhaltendem Abgang. Weingut Die Eisacktaler Kellerei wurde im Jahr 1961 gegrndet und ist die jngste Genossenschaftskellerei Sdtirols. Sie liegt inmitten der atemberaubenden Landschaft des Eisacktals, bekannt fr seine erstklassigen Weiweine und
