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gereiften Käsen
wo man mit ihm hinwill
Dabei werden die verwendeten Kräuter in hochprozentigen Neutralalkohol gelegt
Vergoren wird mit natürlichen Hefen
liegt bei 15
Rainer Schnaitmann Trollinger Alte Reben 2023 lombardei gereiften KäsenDer Rainer Schnaitmann Trollinger Alte Reben prsentiert sich im Glas in einem gedeckten und strahlenden Kirschrot. Vom Start weg steigen hier intensive Fruchtaromen in die Nase: Sauerkirsche, Schlehe, Walderdbeere und rote Johannisbeeren sind erkennbar. Veilchen und Sanddorn sowie dezente Wacholderholznoten unterstreichen subtil das Bouquet. Am Gaumen ist er druckvoll und hat burgundische Zge mit einer schlanken, lebendigen Sure, griffigen Tanninen
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